Название происходит от латинского слова nutritio – «питание».
Нутрициология изучает все, что имеет отношение к пище и вопросам питания: белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы, их взаимодействие, усвоение, расходование, выведение и то, какое влияние все это оказывает на здоровье и качество жизни человека.
Эту науку можно разделить на несколько направлений, которые изучают:
- Из чего состоят пищевые продукты.
- Как еда усваивается в организме и влияет на здоровье.
- Как оздоровиться благодаря правильному рациону питания.
Основная задача нутрициологии — исследовать влияние различных пищевых компонентов (белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов, антиоксидантов и прочих) на здоровье, профилактику и лечение различных заболеваний.
Нутрициологи изучают взаимосвязь между питанием и различными факторами здоровья, такими как физическая активность, генетика, окружающая среда и образ жизни.
Нутрициологи помогают выстраивать здоровый и грамотный рацион, исходя из особенностей организма человека. При этом учитывается возраст, индивидуальные потребности, образ жизни и вид работы, климатические особенности проживания.
Записаться на приём к врачу-нутрициологу необходимо, если:
1
Хроническая усталость, низкий иммунитет
2
Проблемы в работе желудочно-кишечного тракта
3
Железодефицитная анемия
4
Нарушения белкового, жирового и углеводного обменов
5
Нарушения работы щитовидной железы
6
Нарушение сна
7
Аллергии и пищевые непереносимости
8
Проблемы с кожей (акне)
9
Сниженное либидо, ПМС и пр.
Услуги нутрициолога могут понадобиться:
- Людям, испытывающим незначительные проблемы с работой желудочно-кишечного тракта – в тех случаях, когда нет необходимости в медикаментозном или хирургическом лечении. Нутрициолог поможет скорректировать рацион и тем самым нормализовать работу ЖКТ,
- Людям с избыточным весом. Нутрициолог в этом случае проанализирует привычное меню человека, расскажет о принципах правильного питания, о соотношении белков, жиров и углеводов в организме, а также поможет подобрать оптимальный рацион для снижения массы тела,
- Занятым людям, привыкшим перекусывать на ходу фаст-фудом и другими подобными продуктами. Прием нутрициолога поможет пересмотреть этот принцип питания и подобрать сбалансированный рацион, которого будет легко придерживаться даже при нехватке времени.
Нутрициолог работает всегда только со здоровыми людьми, состояние которых не требует врачебного вмешательства. Поэтому при наличии серьезных заболеваний следует обращаться не к нему, а к диетологу.
Что вы получите от нутрициолога в «Центре Эндокринологии»
Комплексный подход к решению ваших трудностей в питании, пошаговый алгоритм внедрения привычек и навык самостоятельно анализировать свой рацион после работы с нутрициологом.
Наши специалисты используют современные доказательные методики и международные рекомендации, которые адаптируют для каждого пациента индивидуально. После работы с нутрициологом нашего центра вы получите ответы на вопросы о питании, развеете сомнения и избавитесь от мифов, связанных с различными продуктами и стилями питания.
Мы поможем выйти из порочного круга диет, обрести спокойствие и уверенность в отношениях с едой.
Записаться на прием нутрициолога в Краснодаре можно в «Центре Эндокринологии». Специалисты клиники помогут скорректировать питание и образ жизни так, чтобы решить проблемы со здоровьем.
